Gómez, Lula <br/><br/>
Arte servido en un plato 

 - Vol.0, núm.0 (2007), Páginas 28-29 
<br/><br/> Performance, teatralidad o investigación profunda han convertido a Adrià en uno de los mejores chef del mundo.  Tanto es así que participó en uno de los eventos artísticos más importantes de Alemania, La Documenta de Kassel.