01333nam a2200217 i 4500001000600000003000900006005001700015008004100032020001800073040004100091041000800132082002000140100002600160245006700186264006800253264001100321300002800332490002600360501071100386650001801097BINCOCO-MdBIC20240609191733.0221011b2022    ck  |||| |||| 00| 0 spa d  a9789585966543  a CO-MdBICbspa.cCO-MdBICd CO-MdBIC  aspa  222a808.8bOB13  aObregón S., Elkin,   aA Manteles :bde platos, copas y cocinasc/ Elkin Obregón S.  aMedellín, Colombia :bConfiar Cooperativa Financiera,c[2022]  c©2022  a196 páginas :c19 cm.  aConfiar en la cultura  aEnsayo de autobiografía alimentaria - La cena de Trimalción (fragmento) - Notas de cocina (selección) - Gargantúa y Pantagruel (fragmento) - Don Quijote de La Mancha (Fragmento de la segunda parte) - El festín de Babette (fragmento) - En busca del tiempo perdido (fragmento) - Un artista del hambre - La cocina caníbal (fragmento) - Los alimentos terrestres Libro segundo (fragmento) - Oda a la cebolla - La mesa - La cena miserable - El libro de horas - Sabores negros - Las tres tazas (fragmento) - El sancocho y la metafísica - El sancocho de piedras - Mantel de cuadros (fragmento) - Prólogo al amanecer - Acuérdate del tahine - Tratado de culinaria para mujeres tristes (tres textos)  xMicro relatos